PROGRAM EKONOMI KREATIF PEMBUATAN KERUPUK DARI SIPUT KEDONDONG
Admin 17 Juni 2025 26x
Nisfi memaparkan cara pembuatan kerupuk Ddndong dimulai dari siput dondong dipisahkan dari cangkangnya, lalu dibersihkan kotoran dan dibilas menggunakan air yang bersih.
Setalah itu, imbuh Nisfi, siput dondong direbus selama kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan lendir, selanjutnya siput dondong diblender sampai halus, untuk dijadikan adonan dicampuri dengan tepung terigu, tepung tapioka 1:1, bawang putih yang sudah dihalus, garam, penyedap rasa masakan, lada bubuk, pengembang sampai menjadi adonan yang kalis atau tidak lengket di tangan.
https://www.youtube.com/watch?v=h8uZ9Kcwsaw
.jpg)
_11zon.jpg)
.png)
.png)
.jpeg)
.png)
.png)
.png)
.png)
_11zon.jpeg)
Aplikasi Layanan
STAI-AT
